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【画像】休みだからフォカッチャ焼いたよー

1: エピ 2017/03/01(水)14:44:46 ID:dhU
お昼ご飯用に焼きました。暇だったら見てってくださいな(´・ω・｀)
関連スレ：【画像】さつまいもパンを作ったよー（http://azsok.blog.jp/69509525/）
【画像】寒いから肉まんを作るよー（http://azsok.blog.jp/69404375/）
【画像】暇人がシフォンケーキを焼くよー（http://azsok.blog.jp/67781650/）



2: エピ 2017/03/01(水)14:46:06 ID:dhU
材料はこちらです
強力粉200g
ドライイースト3g
砂糖ひとつまみ
塩3g
ぬるま湯120g
オリーブオイル大さじ1

3: エピ 2017/03/01(水)14:47:28 ID:dhU
ボウルにすべての材料を入れます
no title

5: エピ 2017/03/01(水)14:48:27 ID:dhU
ある程度まとまったらボウルから取り出して
5～10分捏ねます(´・ω・｀)
no title

no title

6: エピ 2017/03/01(水)14:49:35 ID:dhU
こね終わったらラップをして一次発酵(´・ω・｀)
キッチンバサミで十字に切込みを入れて発酵を早めるよ！
no title

9: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)14:50:10 ID:ejD
>>6
呪いの仮面みたい

16: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)14:52:55 ID:XY4
>>6
どうして切り込み入れるの？
そのままじゃダメ？

17: エピ 2017/03/01(水)14:53:42 ID:dhU
>>16 発酵を早めるためですよ！
そのままでも大丈夫だよ(´・ω・｀)
今回は早く出来上がるように切りました(´・ω・｀)

20: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)14:54:37 ID:XY4
>>17
早くなるのか

パンチって生地を殴るの？

21: エピ 2017/03/01(水)14:55:52 ID:dhU
>>20 グーで生地を押すよ(´・ω・｀)ガス抜きの為です(´・ω・｀)

7: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)14:49:48 ID:3vj
サイゼのとどっちがうまい？

10: エピ 2017/03/01(水)14:50:30 ID:dhU
>>7 自分で作った方が美味しいよ！
でもサイゼのも好きだなぁ

8: エピ 2017/03/01(水)14:50:10 ID:dhU
大体30～40分くらいでここまで膨らみます(´・ω・｀)
no title

11: エピ 2017/03/01(水)14:50:54 ID:dhU
あ、一次発酵する前に生地にオリーブオイルを塗ってください。
乾燥防止のためです(´・ω・｀)

87: マーテル◆9L0/8ZHtwo 2017/03/01(水)15:40:49 ID:tw@gasyakora
シフォンﾊﾌﾊﾌ
行ってらっしゃい乙です
>>11
ふむ乾燥なるほどマーテルも作ってみるのわバジル！

12: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)14:51:28 ID:bLU
この前ひねった人かな？

14: エピ 2017/03/01(水)14:51:58 ID:dhU
>>12 そうです！ひねりました！

13: エピ 2017/03/01(水)14:51:48 ID:dhU
パンチした生地を取り出します(´・ω・｀)
no title

15: エピ 2017/03/01(水)14:52:49 ID:dhU
4～5等分に分けて1cm位の厚さに伸ばして二次発酵40分(´・ω・｀)
no title

18: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)14:54:03 ID:bLU
食べさせる相手いなくて姪っ子と食べたんだよねｗｗ

21: エピ 2017/03/01(水)14:55:52 ID:dhU
>>18 元々姪のためだよ！！！！！失礼な！！w

19: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)14:54:08 ID:2wm
フォカッチャにオリーブオイルつけて食べるの美味しい
何個も食べてしまうｗ
http://open2ch.net/p/news4vip-1488347086-19-490x200.png
no title

21: エピ 2017/03/01(水)14:55:52 ID:dhU
>>19 美味しいですよねー(´・ω・｀)今日はサンドイッチにしたよ！

22: エピ 2017/03/01(水)14:56:47 ID:dhU
発酵が終わった生地を天板に乗せて
指で窪みをつけます(´・ω・｀)
オリーブオイルをたっぷり塗って、お好みでバジルを振ります。
no title

25: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)14:58:03 ID:XY4
>>22
フォカッチャ作ってみたい
わくわく

29: エピ 2017/03/01(水)14:59:01 ID:dhU
>>25 とっても簡単だよ！

37: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)15:03:10 ID:b9P
>>22
れんこんっぽさある

23: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)14:56:56 ID:gtw
美味そう

24: エピ 2017/03/01(水)14:57:34 ID:dhU
190度に余熱しておいたオーブンで15分～20分ほど焼き上げます。
no title

26: エピ 2017/03/01(水)14:58:19 ID:dhU
うちのオーブンは焼き目が薄いから焼き時間は長め(´・ω・｀)
調節してください(´・ω・｀)

27: エピ 2017/03/01(水)14:58:35 ID:dhU
焼きます！
no title

28: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)14:58:41 ID:3vj
パンとかクッキーって焼く前の生地がおいしいよね

30: エピ 2017/03/01(水)14:59:11 ID:dhU
>>28 う、うせやん…

31: エピ 2017/03/01(水)14:59:26 ID:dhU
あと5分ほどで焼き上がります(´・ω・｀)

32: 名無しさん◎おーぷん 2017/03/01(水)15:00:20 ID:Qbr
ワクワク

34: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)15:02:20 ID:2wm
パンの焼ける臭いがしてきそうやな

ええなーｗ
http://open2ch.net/p/news4vip-1488347086-34-490x200.png
no title

45: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)15:10:10 ID:6Tf
>>34
お前いつものお絵描きマン？
喋れたのか

36: エピ 2017/03/01(水)15:02:52 ID:dhU
部屋にバジルと小麦の匂いが漂ってるよ(´・ω・｀)
こやつはお風呂で悪戯して湯船にドボンしたみたいだよ！おばかさん！
no title

38: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:06:29 ID:dhU
第２弾仕込み中…
no title

39: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:06:36 ID:dhU
お、焼けた！

40: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)15:07:49 ID:2wm

http://open2ch.net/p/news4vip-1488347086-40-490x200.png
no title

42: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:08:12 ID:dhU
>>40 いつもイラストありがとうございます(´・ω・｀)

41: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:07:55 ID:dhU
こちらです！
no title

43: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)15:08:38 ID:2wm
おー

うまそう！！ｗ

48: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:10:42 ID:dhU
>>43 どうもありがとう(´・ω・｀)

44: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)15:09:32 ID:XY4
結構焼き目つけるんだね

48: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:10:42 ID:dhU
>>44 焼き目濃いめが好きです(´・ω・｀)

46: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)15:10:10 ID:b9P
いい匂いしそう

48: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:10:42 ID:dhU
>>46 いい匂いだよー！

47: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)15:10:29 ID:DgQ
結局、フォカッチャって何？

48: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:10:42 ID:dhU
>>47 もちもちのパン(´・ω・｀)

49: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:11:22 ID:dhU
外はカリカリ中はもちもち！
no title

50: 名無しさん◎おーぷん 2017/03/01(水)15:11:41 ID:Qbr
美味しそう！

52: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:12:38 ID:dhU
>>50 どうもありがとうございます！

51: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)15:11:50 ID:XY4
中に何か入れるとしたらどんなのがいいかな？

52: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:12:38 ID:dhU
>>51 私はハム、レタス、トマト、オニオン、ビネガーで食べようかなと思ってる！
シンプルなパンだから何でも合うよ！

53: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)15:13:24 ID:2wm
ふわふわしてるから
バターとかマーガリンとか塗らないと
水分のあるものは吸ってしまいそう

57: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:15:11 ID:dhU
>>53 軽くオリーブオイルを塗るとよろしいかなと(´・ω・｀)

59: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)15:15:33 ID:uzC
>>57
こういうのつくれるのしゅごい

60: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:16:28 ID:dhU
>>59 家にあるもので作れちゃうからおすすめ！

54: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:13:34 ID:dhU
ふわふわした生地がよければ
薄力粉と強力粉を半々にしてみて下さい。
これはかなりもちもちの生地だよ(´・ω・｀)

56: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)15:14:19 ID:2wm
>>54
ほほう　もちもちしたフォカッチャは食べたことないな

食べたかーｗ

57: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:15:11 ID:dhU
>>56 食べごたえもあって〇だよ！

55: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)15:13:42 ID:uzC
フォッチャカってなんだモスでたまに売ってるやつみたいな感じか

57: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:15:11 ID:dhU
>>55 そうそう！

61: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:16:41 ID:dhU
なにか質問がありましたらお答えします(´・ω・｀)

62: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)15:16:57 ID:uzC
>>61
おいしい？

63: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:17:19 ID:dhU
>>62 美味しいよ！！！

66: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)15:19:27 ID:2wm
じゃまして　さーせんｗ

姪っ子さんはまだ小さいの？

67: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:20:09 ID:dhU
>>66 まだ3歳だよー可愛いよー愛しすぎるよー(´・ω・｀)

68: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)15:20:16 ID:bLU
結局１人で食べたんか…
呼んでくれれば行くぞ

69: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:20:29 ID:dhU
>>68 みんなに食べてほしいよ(´・ω・｀)

72: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)15:21:56 ID:XY4
ブックマークしたから週末に作ってみるよ

74: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:23:21 ID:dhU
>>72 わー嬉しい！ありがとう！頑張ってください！

73: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)15:22:01 ID:2wm
パン以外にはどんなもの作ってる？？

74: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:23:21 ID:dhU
>>73 スレ立てたのは殆どパンかな…
ベーコンエピ、メロンパン、チョコレートマフィン、シフォンケーキ、肉まん、さつまいもパン、フォカッチャかな？

75: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:23:38 ID:dhU
何かリクエストがあれば作ります(´・ω・｀)

77: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)15:24:48 ID:2wm
>>75
できるもんなら作るよ、かー

深夜食堂みたいやな

食べに行きたいｗｗ

78: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:26:15 ID:dhU
>>77 実は深夜食堂全巻買ってる芸人なんだよ…
明日の夜中にでも深夜食堂やってみようかな(´・ω・｀)野菜と肉が余って余って仕方ない(´・ω・｀)

81: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)15:28:25 ID:XY4
>>78
やった！楽しみ！
ぜひお手本にしてチャレンジしてみたい

82: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:29:10 ID:dhU
>>81 かしこまりました！材料が手に入ったら作ります！
桜の塩漬けが無かったら違うものにしますね(´；ω；｀)

76: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)15:24:39 ID:XY4
さくらのシフォンケーキって作れる？？
ぜひお願いしたいんだけど

78: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:26:15 ID:dhU
>>76 桜いいね！塩漬け探してみようかな(´・ω・｀)
リキュールも売ってるし作れそうだよ！

79: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)15:27:25 ID:2wm
夜中に飯作ってくれるスレかー

テロリズムを感じるｗｗ

80: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:27:53 ID:dhU
>>79 テロリズムしたいなぁw
2日目のカレーとかは勘弁ね(´・ω・｀)

83: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)15:29:57 ID:2wm
春のメニューやな

ええなｗ

84: エピ■忍法帖【Lv=1,ぐんたいガニ,GBo】 2017/03/01(水)15:30:55 ID:dhU
>>83 頑張るよー(´・ω・｀)

よし、猫お風呂に入れなきゃ！
落ちますね(´・ω・｀)見てくれてありがとうございました！

89: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)15:42:55 ID:2wm
>>84
おつカレーｗ
http://open2ch.net/p/news4vip-1488347086-89-490x200.png
no title

88: 名無しさん＠おーぷん 2017/03/01(水)15:42:43 ID:b9P
乙



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美味しそう
2017/4/25 12:00
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家出しようと思うからアドバイス教えて│俺の作ったミニ四駆達見ていってくれ