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冷やし中華に必要な具、必要ない具を書いていけ

1: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)23:54:40 ID:ptJ
錦糸卵とチャーシューとネギさえあればいい



2: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)23:55:19 ID:kA0
必要ないのは上げるとキリがない

3: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)23:55:19 ID:7DC
きゅうりはいる

4: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)23:55:47 ID:vSK
きゅうりは要らない

5: ◆Bzu//s00/M 2017/06/17(土)23:55:55 ID:Bzu
白ゴマかけたい

6: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)23:55:56 ID:w5Q
マヨネーズ

7: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)23:56:04 ID:vSK
>>1
もやしだろ!!

8: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)23:56:08 ID:J9j
きゅうりとかいらねぇ
ニガウリの方がマシ

9: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)23:56:12 ID:gmS
キクラゲやめて

10: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)23:56:24 ID:1P0
ハムはいる

11: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)23:56:51 ID:5Zs
普通はチャーシューなんだ…
うちは魚肉ソーセージだったな

12: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)23:56:59 ID:gmS
そもそも冷やし中華ってどこに需要あるんだ

21: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)23:59:32 ID:Luj
>>12
うちラーメンメインのメシ屋だけど夏場アホほど出るぞ

13: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)23:57:03 ID:rxz
チャーシューは糞

繊細な冷やし中華には個を主張しすぎて邪魔

控えめなハムで十分

14: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)23:57:21 ID:1am
ハムは必要


醤油系中華の酢の効きまくった冷やし中華のタレさ、あれ正直微妙じゃね?

15: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)23:57:36 ID:zON
きゅうり、ハム、卵、マヨネーズはいる
トマトはいらない

16: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)23:57:40 ID:vSK
ハムと卵ともやしとTシャツとわらり

17: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)23:58:18 ID:SCG
麺と鶏胸肉だけでいい
スープも不味いからいらないよな

18: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)23:58:30 ID:ptJ
ごまだれはOK

19: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)23:58:35 ID:Luj
ハム、錦糸、胡瓜だろ?
個人的にはとびっこ

20: 名無しさん@おーぷん 2017/06/17(土)23:59:04 ID:QO8
ピンクグレープ

22: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:00:37 ID:gzo
マヨネーズ旨いよね

23: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:00:41 ID:xXd
胡瓜の代わりにレタスが欲しい

24: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:01:38 ID:8ix
>>23
キュウリの代わりならカイワレ一択

25: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:02:01 ID:xXd
>>24
それもええな

26: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:02:09 ID:kSo
>>24
なるほどな

30: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:03:35 ID:By8
>>24
採用

きゅうり嫌い多いな

27: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:02:46 ID:gzo
マヨネーズ旨いよね

29: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:03:06 ID:xXd
>>27
お前のマヨネーズ押しはなんなんだw

31: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:04:25 ID:gzo
>>29
冷やし中華は10パーセント具90パーセントマヨネーズ

28: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:03:02 ID:TIt
たまごは錦糸よりゆでたまご派だ!

32: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:04:43 ID:1hv
マヨかけるの?

35: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:08:10 ID:gzo
>>32
旨いぞ酸味に酸味だぞ

34: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:05:18 ID:2tQ
考えたけど全部必要だと思うわ

36: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:09:16 ID:xXd
ごまだれベースに錦糸卵、蒸鶏むね肉、カイワレ、ネギ

あとは赤い色が欲しいな

38: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:11:23 ID:1hv
>>36
なんだか自分の食べてきた冷やし中華が何かわからなくなってきた
ごまだれ?

40: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:12:42 ID:eRE
>>36
そんな貴方に紅生姜
味にやや飽きた舌をリセットしてくれるしね

42: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:13:27 ID:xXd
ごまだれ
no title

>>40
いいね!

37: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:10:52 ID:gzo
我輩の地域じゃ冷やし中華にマヨネーズ何だよ
マヨネーズがない冷やし中華はただのまずい中華だよな

39: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:12:34 ID:593
玉ねぎの細切り

46: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:16:12 ID:xXd
>>39
充分に水に晒さないと辛みがきつそう

50: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:18:53 ID:eRE
>>46
そこはまぁ、好みで
自分は辛いの大丈夫だからいつも乗せてる
それとピータンを乗っけたいところなんだけどこれも好き嫌いが激しいんだよなぁ

41: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:13:04 ID:y1g
あとなに乗ってたっけ

44: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:14:59 ID:gzo
きゅうりにマヨネーズ旨いぞ

45: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:16:05 ID:mp5
>>44
もう関係ないとこでかじってろよ(諦め)

48: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:17:32 ID:gzo
>>45
冷やし中華にマヨネーズうまいのに
なぜわからぬ

49: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:17:55 ID:e0p
>>48
どこに住んでんの?

51: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:19:36 ID:gzo
>>49
関東住み

53: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:20:48 ID:e0p
>>51
愛知か福島じゃないのか

54: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:21:08 ID:gzo
冷やし中華関係なく諸説とか言う曖昧
>>53
そのどちらかの生まれ

52: 犬◆WOLF/aDUvs 2017/06/18(日)00:20:11 ID:PzO
トマトいらん

55: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:21:33 ID:By8
>>52
さっぱりして旨いのに

56: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:24:20 ID:eRE
え…冷やし中華に和芥子とマヨをたっぷり入れるのはスタンダードではなかったのか!?
まぁ、自分は苦手だったからそのままいただいてたけど

57: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:24:50 ID:1hv
トマトはいいけどプチトマトは許さん

61: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:27:12 ID:1hv
あれに調味料や薬味かける発想がなかったから勉強になった

62: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:27:12 ID:eRE
金華ハムを乗っけるとワンランク上の冷やし中華になる
それと好きならピータン
酢は黒酢を使えば尚良し

69: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:48:34 ID:KXJ
マヨ嫌いにはからしをたっぷりかけてやろう

70: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)00:52:13 ID:rAW
きゅうり要る
トマト要らない
マヨ要らない

71: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)01:26:13 ID:UUu
中華楽会 楽教信者のワシはもちろんラッキョウ
ヒヤシチューヒヤシチューヒヤシチューレーメン!

https://yoshinori-kobayashi.com/works/187/

72: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)05:45:04 ID:6Vs
卵、ハム、キュウリは必須だな

74: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)05:46:21 ID:Ote
>>72
正にこれが好み

75: 相反するインキュベーター◆d1bIho9adc 2017/06/18(日)05:46:57 ID:IDw
>>72に加えてもやしがあると嬉しい

73: ゴキブリのウンコ◆si53y1AdcU 2017/06/18(日)05:46:02 ID:G8d
麺とスープとハムさえあればなんとかなる

76: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)05:53:31 ID:Ztk
黄色いカラシは必須だわ
ゴマ派はあの酸味のスープにカラシかけて食う清涼感がわかってない
もちろんハムや錦糸胡瓜と鶏肉スライストマト助けてくれるアイテムなんかたくさんいるし
豪華に一人で一大旋風おこしながら食える楽しさはまさに風流

77: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)05:58:53 ID:BZq
ハム:冷やし中華の花形、最近は蒸し鶏やチャーシューがその座を狙っている金糸玉子:永遠の二番手、見た目の豪華さとは裏腹に味はなく地味
きゅうり:冷やし中華界のゴミ、青臭く酸味の強い冷やし中華の汁と全く合わない

78: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)06:00:10 ID:Ote
>>77
どんな具が好みですか?

79: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)06:12:06 ID:BZq
>>78
ハム!!
安っぽい赤いやつ!!

80: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)06:13:14 ID:Ote
最近見かけないね
ハムカツには入ってるけど

81: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)06:15:32 ID:BZq
>>80
発ガン性やらで無塩せきが主流になりつつあるからねぇ

82: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)06:17:35 ID:Ote
>>81
あのハム美味しいのにね
色々難しい事になってるね
ガンの発病もわかってないのに

83: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)06:19:46 ID:OCV
きゅうりはいらん

チャーシューかササミ
トマト
金糸玉子か茹で玉子
タレはごまか醤油タレとマヨネーズ

84: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)06:20:43 ID:ruw
ハム・玉子は必須
紅生姜・わかめ・クラゲは死ね

85: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)06:21:07 ID:2eh
氷とさくらんぼやめてもらえませんか

86: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)06:22:06 ID:Ote
氷?!さくらんぼはあっても氷はびっくりした



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2017/6/27 18:00

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